これぞ台湾！屋台の観光なら美味しい夜市「士林夜市」へ
士林夜市観光は台湾観光のメインスポットでもあります。
日本からも士林夜市観光目当てに年間を通して多くの観光客が訪れています。
日本で屋台と言うとお祭りなど特別な時にしか見掛けませんし、扱っている食べ物もたこ焼きや綿あめなどどこに行っても似たり寄ったりのものしかありませんよね。
その点一年中常設している屋台が集まる台湾名物の夜市では、小籠包、牛肉麺、天麩羅、愛玉子やタピオカティーまでびっくりする程種類豊富な屋台メニューを楽しむことができます。
特に士林夜市は台湾夜市の中でも最大規模を誇り、常に賑わっています。
士林夜市観光の参考動画はこちら
屋台メニューは値段もリーズナブルな上、味も本格的で美味しいので台湾滞在中夜市で夕食を済ます観光客も大勢います。
椅子が用意されている店舗型の屋台も多く、地下に入れば冷暖房も完備されているので台湾屋台メニューをゆっくり楽しむことができます。
屋台メニューの中でも特に注目されているのが、揚げ、麻辣、蒸し、炭焼きの4種類の食べ方がある豆腐の発酵食品、臭豆腐(ツァウタウフー)です。
臭豆腐(ツァウタウフー)はこんな食べ物
癖になる人は癖になる、と言われる臭豆腐は日本のクサヤのように物凄く臭い食べ物なので、胃に自信がない方は避けた方が無難かも知れません。
いずれにしても、注文してすぐその場で調理、カットして渡してくれますから、時間に余裕がない時でも手早く観光、食事を済ますことができます。
台北の地下鉄MRT淡水線劍譚駅や台北駅など最寄りの駅を降りれば目の前に士林夜市が広がっていますから、初めての台湾観光でも迷うことはありません。
ただし士林駅は最寄り駅ではないので、ご注意下さい。
